Archive | August, 2018

Ikan Bakar Kalimantan

29 Aug

Beberapa hari sebelumya saya dan ‘rafi’ touring motor dari batu ke sidoarjo, dan melewati arteri porong. Setelah menyebrang sungai porong, kiri jalan (arah sidoarjo), saya bertemu tempat makan baru yang namanya mengingatkan ku pada ikan yang di masak di dalam bambu, warung ikan bakar kalimantan.. wah warung baru.. Tidak sempat mampir karena sudah mendekati waktu maghrib.

Beberapa hari kemudian, bersama keluarga kita niat mau test warung ini, langsunglah kami menuju ke lokasi warung yang terletak di arteri porong.

Tempatnya asik, penuh lampu. Sebagian besar outdoor, dan ada juga yang indoor di bagian tengah. Tempatnya luas.

Penampakan menu kurang meyakinkan, sampai istri bertanya-tanya, ini enak apa nggak.. Menunya bervariasi (jika melihat nama warungnya), di menu tersedia nasi goreng, udang, cumi, mie, karedok, sayuram, dan tentu saja, ikan. Untuk minuman juga bervariasi, kelapa muda, teh, jeruk, dsb.

well, udah terlanjur datang, kita pesan ikan bakar gurame pedas, ikan gurame asam manis, dan patin bakar bambu..

Setelah menunggu tidak terlalu lama, minuman datang, tidak lama kemudian, makanan datang. Penampakannya meyakinkan.

Dan setelah di cuil, rasanya mantap, nilai 8/10. Gurami bakar enak – rasa manis pedas, gurami asam manis bumbunya ok, patinnya standar lah. Harga ikan berkisar dari 50rb s/d 65rb, harga standar.

So, kalau pingin coba makan ikan, bisa coba mampir ke warung ikan bakar kalimantan. kalau saya, mau balik lagi nggak…. .ya iyalah.. terutama kalau perjalan dari batu pulang ke sidoarjo, bisa jadi referensi.

Advertisements